AUCHROISK SINGLE CASK 49%
79,00 €
Art and Cask, c’est un embouteilleur indépendant qui sélectionne des fûts rares pour créer des whiskies en séries ultra limitées. Pas de filtration à froid, pas de colorant, juste du brut, du vrai, du précis. Chaque bouteille est une pièce unique, avec une traçabilité digne de l’horlogerie suisse. C’est l’art du single cask poussé à fond.
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| Poids | 1,5 kg |
|---|---|
| Distillerie | Art And Cask |
| Cuvée | Auchroisk Single Cask 49% |
| Pays | France |
| Style | Single Cask |
Description
Non filtré à froid, il a été fini en fût de Porto numéro 160 de la Quinta do Noval. Distillé le 16 novembre 2016, il a été mis en bouteille en septembre 2021 (presque 5 ans). Seulement 436 bouteilles viennent de ce fût de Porto Ruby de 1er remplissage.
À la dégustation, ce whisky magnifique a une belle robe rose. Au nez, tu sens le porto ruby et son côté fruité, suivis de notes de malt, cuir et épices (clou de girofle, poivre). En bouche, le poivre et les épices dominent d’abord, puis les notes fruitées prennent doucement le relais. La finale permet aux arômes fruités et épicés de se fondre harmonieusement.
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