RED WINE CASK 2023
299,00 €
Fondée en 2008 par Ichiro Akuto, cette distillerie japonaise est devenue culte en un temps record. Elle produit des single malts artisanaux, souvent en petites séries, avec des vieillissements originaux. C’est précis, élégant, et souvent très fruité. Un vrai bijou du whisky japonais.
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| Poids | 1,5 kg |
|---|---|
| Distillerie | Chichibu |
| Cuvée | Red Wine Cask 2023 |
| Pays | Japon |
Description
Chichibu Red Wine Cask 2023 est un whisky japonais vieilli dans des fûts de vin rouge de France, Nouvelle-Zélande, États-Unis et Japon, ce qui lui donne une véritable personnalité.
Dégustation selon l’importateur :
ne serait-ce que pour le nez, tu vas adorer l’équilibre complexe de miel, bois fin et fruits comme la nèfle, les baies des forêts et les agrumes, grâce à ces fûts de vin rouge de haute qualité utilisés par Chichibu
en bouche, c’est une explosion de saveurs fruitées avec des notes de myrtille, agrumes et nèfle, accompagnées de menthe et réglisse qui apportent une fraîcheur végétale et boisée, avec du cèdre élégant et des notes de cacao pour une belle structure, le tout adouci par du caramel fin
la finale est longue et agréable, légèrement amère avec des notes de clou de girofle et d’orangette, et une douceur persistante de chocolat au lait
Livraison
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