L’Abuelo 7 ans, c’est le classique du domaine, celui qu’on retrouve partout à Panama et même au-delà des frontières. Ce rhum incarne avec authenticité l’histoire et le savoir-faire de la distillerie. Il s’agit d’un assemblage de rhums de 7 ans vieillis en fûts de bourbon. Plus sec que beaucoup de ses concurrents, il conserve une touche de douceur qui le rend super accessible. Au nez, ça sent la mélasse, les épices et les fruits exotiques comme la coco et la vanille. En bouche, c’est bien onctueux, avec du boisé et une belle longueur.