Ron Abuelo est une distillerie panaméenne fondée en 1936 par la famille Varela. Elle cultive sa propre canne et maîtrise toute la chaîne de production. Le style est rond, doux, avec des notes de caramel et de fruits secs. Les cuvées plus âgées gagnent en complexité, notamment celles finies en fûts de sherry ou de porto.