Le Willett Family Estate 4 Ans Small Batch, c’est un rye droit du Kentucky, qui a pris son temps pour vieillir dans des tonneaux de chêne américain. On le considère comme une pépite du terroir américain. Il est fait à partir de 90 % de seigle high rye (74 % de seigle, 11 % de maïs, 15 % d’orge maltée) et de 10 % de low rye (51 % de seigle, 34 % de maïs, 15 % d’orge maltée). Mis en bouteille sans filtration ni dilution, il a une profondeur et une complexité pas comme les autres bourbons. Avec des notes de fruits comme la cerise noire, des épices comme la cannelle et le poivre noir, et des touches de caramel et de vanille, il a un profil aromatique bien costaud. En bouche, c’est riche et plein, avec une chaleur qui séduit à chaque gorgée. Il est équilibré avec des saveurs fruitées et florales, accompagnées de nuances subtiles de chêne et d’épices.

Vu sa quantité limitée et la demande élevée, les bouteilles de la gamme Willett Family Estate sont très recherchées par les passionnés de whisky et les collectionneurs. Chaque bouteille est numérotée individuellement, ajoutant à son exclusivité et à son prestige.