Fondée par Bruno Mangin en 1994 à Bletterans, dans le Jura, BM c’est l’histoire d’un brasseur qui a osé lancer sa propre brasserie dans une région de vin. À l’époque, la bière artisanale en France, c’était quasi inexistant. Aujourd’hui, BM Signature propose des bières créatives, des whiskies vieillis en fûts de vin jurassien, des vodkas et des gins aux plantes locales. Tout est fait maison, avec des ingrédients du coin et une vraie envie de casser les codes.