La Favorite, c’est l’une des dernières distilleries familiales de Martinique, et elle tourne encore avec une vieille machine à vapeur pour broyer la canne, un truc qu’on ne voit plus ailleurs ! Même Napoléon aurait eu un faible pour elle, déclarant après une dégustation : « cette liqueur sera ma favorite ! ». Depuis, chaque bouteille de cette distillerie mythique fait vibrer ses nombreux fans. La cuvée Cœur de Canne, 4 ans d’âge, ne devrait pas les décevoir : des arômes fruités, épicés, grillés et vanillés qui s’harmonisent à la perfection. Un rhum VSOP qui a pris le temps de maturer 4 ans en fûts de chêne, avec un profil riche et généreux.