Sequoia est une distillerie française située dans le Vercors, fondée par la famille Granier. Elle produit des whiskys biologiques à partir d’orge cultivée localement et d’eau de montagne. Le style est doux, floral et légèrement boisé, avec des finitions en fûts de vin ou de cognac. Sequoia incarne une approche artisanale, durable et enracinée dans le terroir alpin. Elle fait partie du mouvement du whisky français de qualité.