GRANIT
89,00 €
Le domaine Tanargue tire son nom d’un massif emblématique de l’Ardèche, surnommé la montagne du tonnerre. Ce coin sauvage, entre vallées profondes et crêtes battues par les orages, est chargé d’histoire et de légendes celtiques liées au dieu Taranis. Le domaine s’inspire de cette nature brute et puissante pour produire des spiritueux qui ont du caractère. C’est un projet artisanal, enraciné dans les Cévennes, qui mise sur l’authenticité et le terroir pour proposer des whiskies à la fois rustiques et élégants.
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| Poids | 1,5 kg |
|---|---|
| Distillerie | Tanargue |
| Cuvée | Granit |
| Pays | France |
| Région | Ardèche |
Description
Le Whisky Ardéchois « Tanargue » Pur Malt cuvée Granit (70cl, 41% vol.) a été distillé à Saint-Martin-d’Ardèche en 2020, dans un Alambic Dauphinois. C’est une édition ultra confidentielle pour les vrais amateurs de Whisky Pur Malt !
100% local, ce whisky est le fruit du travail d’agriculteurs de la vallée du Rhône, d’une malterie ardéchoise et d’une drômoise. La céréale est transformée en malt, avec de l’eau de source ardéchoise, puis le whisky est fini en anciens fûts de Marsanne/Roussanne du domaine de la Croix Blanche à Saint-Martin d’Ardèche.
La cuvée « Granit », vieillie en fûts de chêne français, se distingue par ses notes boisées, plus marquées que celles de la cuvée « Schiste ». Elle développe également des arômes de cacao et de torréfaction, avec un nez plus intense et une robe ambrée soutenue.
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