CAVE L'art des choix

Artisan bar, spiritueux et vins à Lyon 6ième

La cave l’Art des Choix propose à la vente des vins et spiritueux finement sélectionnés. Elle propose également du matériel de bar professionnel pour réaliser vos cocktails à la maison.

Découvrez l’univers du métier de barman à travers des cours de cocktails, et des conseils personnalisés donnés par Gaëtan de l’Art des choix !

Où nous trouver

Atelier cocktail

L’art de la mixologie sublimé

Plongez dans l’univers des cocktails avec Gaëtan, expert mixologue passionné ! 

Entre techniques de pro, accords subtils et astuces inédites, vous apprendrez à manier le shaker comme un véritable barman.

Réserver un atelier dès maintenant !

Les rhums du moment

Une sélection qui fait voyager les sens

Amateurs de rhum, laissez-vous séduire par notre sélection du moment !

Des cuvées d’exception aux arômes intenses, des rhums épicés aux notes gourmandes, chaque bouteille est une invitation au voyage.

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Livraison Rapide

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Mixologue

Réalisation de cocktails et dégustation sur place avec des ambassadeurs de marque.

Notre boutique

Venez découvrir notre sélection et échanger avec nous au 49 rue Ney, Lyon 6e.

Conseils personnalisés

Quelques soient vos affinités gustatives, nous trouverons le spiritueux pour vos papilles.

Gaëtan Costecalde,
une histoire de passion

Gaëtan est un Ardéchois passionné par le métier de Barman et des belles quilles. Depuis maintenant plus de 10 ans, il œuvre dans les plus beaux établissements de la ville.

Il a donc décidé de mettre à profit ses expériences pour créer une cave d’un nouveau genre ou se mêlent cave traditionnelle et univers du bar.

  • Découvrez une sélection raffinée de vins et spiritueux soigneusement choisis.
  • Participez à des cours de cocktails pour explorer l’univers du métier de barman et maîtriser les techniques essentielles.
  • Bénéficiez de conseils personnalisés pour trouver les vins, spiritueux ou accessoires qui correspondent à vos attentes.
  • Retrouvez un large choix de matériel de mixologie pour réaliser des cocktails comme un professionnel.

Atelier cocktail

Gaëtan Costecalde, barman passionné fort de plus de 10 ans d’expérience, propose des ateliers cocktails en partageant son savoir-faire.

Ces sessions offrent l’opportunité d’apprendre les secrets du métier, de maîtriser les techniques de mixologie et de découvrir des recettes originales. En plus des ateliers, la cave propose une sélection raffinée de vins et spiritueux, ainsi que du matériel spécialisé pour confectionner des cocktails chez soi.

Masterclass exclusives

Ces sessions immersives animées par des experts passionnéssont l’occasion idéale pour approfondir ses connaissances, affiner son palais et découvrir des techniques de dégustation et de mixologie.

Que ce soit pour explorer les subtilités des cépages ou maîtriser l’art du cocktail, chaque Masterclass offre un moment privilégié d’apprentissage et d’échange. Une expérience unique, accessible aux amateurs comme aux connaisseurs, pour percer les secrets des grands vins et des créations cocktails raffinées.

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Masterclass exclusives

Ces sessions immersives animées par des experts passionnés sont l’occasion idéale pour approfondir ses connaissances, affiner son palais et découvrir des techniques de dégustation et de mixologie. Que ce soit pour explorer les subtilités des cépages ou maîtriser l’art du cocktail, chaque Masterclass offre un moment privilégié d’apprentissage et d’échange. Une expérience unique, accessible aux amateurs comme aux connaisseurs, pour percer les secrets des grands vins et des créations cocktails raffinées.

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Matériel de bar

Plongez dans l’univers raffiné du bar avec l’Art des Choix, qui propose une gamme complète d’accessoires de mixologie pour les passionnés et professionnels.

Découvrez des outils essentiels tels que le Boston Shaker, le Jigger Japonais, le Strainer, la Bar Spoon Teardrop, le Fine Strainer et des verres spécifiques comme le Highball, la Coupe à Champagne, le Old Fashioned et le Verre à Martini.

Chaque accessoire est sélectionné pour sa qualité et son design, permettant de réaliser des cocktails avec précision et élégance.

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Où nous trouver ?

49 Rue Ney 69006 Lyon

Horaires d'ouverture :

Mardi au Vendredi : 10h30 à 13h30 – 15h30 à 19h30
Samedi : 10h30 à 19h30

Nous contacter

06 12 25 56 31

Nous écrire

contact@cave-lartdeschoix.fr

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Mardi au Vendredi
de 10h30 à 13h30 et de 15h30 à 19h30
Samedi de 10h30 à 19h30

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